Thaïlande authentique et durable

Bienvenue en Thaïlande ! La Thaïlande semble avoir été conçue pour les vacances, tant elle est riche en attractions, des villes modernes animées aux plages tropicales dorées. C’est un pays réputé pour son hospitalité et connu comme « le pays du sourire » grâce à la célèbre hospitalité du peuple thaïlandais. Arrivée à l’aéroport de Bangkok. Après avoir passé les douanes et l’immigration, veuillez suivre les panneaux « Exit » (sortie B et C). Ensuite, traversez et tournez à droite. Veuillez suivre les panneaux « Meeting Point » (point de rendez-vous). Vous trouverez notre guide touristique ou notre représentant à l’aéroport qui tiendra une pancarte de bienvenue près de la zone de la porte 6. Transfert de l’aéroport de Bangkok à l’hôtel. Reste de la journée libre.

Visite des sites incontournables de Bangkok en transports en commun (de 8h à 12h) – avec guide privé
Explorer Bangkok en transports en commun est une expérience pratique et authentique. Commencez par prendre le métro (MRT) jusqu’à la station Sanam Chai, située à proximité du Grand Palais et du Wat Pho, deux des monuments les plus emblématiques de la ville. Le Grand Palais est sans égal et constitue un lieu incontournable pour tout visiteur à Bangkok. Construit par le roi Rama Ier en 1782, il a été le centre du pouvoir pendant plus de 150 ans. Aujourd’hui, c’est le monument le plus célèbre de Bangkok. Dans l’enceinte se trouve le Temple du Bouddha d’Émeraude - Wat Pra Kaew, qui abrite l’image la plus précieuse du Seigneur Bouddha en Thaïlande, ainsi que le Bouddha couché du Wat Pho, un immense Bouddha recouvert de feuilles d’or et allongé majestueusement sur le côté. Après avoir visité ces sites magnifiques, rendez-vous à l’embarcadère situé à proximité et montez à bord d’un bateau public qui vous emmènera le long du fleuve Chao Phraya. Cette balade pittoresque vous fera traverser le fleuve jusqu’au Wat Arun, aussi connu sous le nom de Temple de l’Aube, qui offre une vue imprenable, surtout au coucher du soleil. Cette excursion allie culture et charme des transports locaux, ce qui en fait une façon idéale d’explorer la ville. Remarque : vous devez porter une tenue appropriée (pas d’épaules dénudées, de genoux nus ni de chaussures à talons sans bride arrière). Vous devez retirer vos chaussures avant d’entrer dans tous les bâtiments du temple. Les sites touristiques peuvent être fermés pendant les jours fériés.

Les couleurs de Bangkok (13 h – 17 h) (activités partagées et transferts privés sans guide)
Après le dîner, vous commencerez votre expérience à vélo. La première partie de notre parcours se déroule sur la route Rama III. Depuis les rives du fleuve Chao Praya, vous serez impressionné par les nombreuses courbes qui serpentent sous les ponts Bhumibol I et II, hauts de 40 mètres. Une fois la rivière traversée, vous vous retrouverez dans le sous-district de Bangkrachao. Les Bangkokais appellent aussi cette zone « le poumon vert de Bangkok » ou « la jungle verte de Bangkok ». C’est la zone la plus grande et la plus verte près de la ville. (Bangkrachao s’étend sur environ 16 km²). Ici, nous roulons à vélo sur des pistes surélevées à l’ombre, au milieu d’une végétation luxuriante, de cocotiers et de bananiers. Couleurs de Bangkok, notre circuit à vélo très apprécié d’une demi-journée, fait découvrir aux participants une partie de la capitale thaïlandaise. Rouler à vélo dans le poumon vert de Bangkok donne aux participants l’impression d’être à des kilomètres de la ville, alors que l’agitation urbaine est toute proche. Une zone où il n’y a presque pas de circulation, juste des rues étroites et des arrière-cours. Bangkok comme vous ne l’avez jamais imaginé ! Après un rapide réglage des vélos et quelques instructions, nous commençons notre aventure à vélo dans Bangkok. Le premier arrêt à Bangkrachao est un temple bouddhiste local, peu touristique (Wat Bang Krasop) dont l’histoire remonte à 700 ans. Faites attention à votre tête lorsque vous entrez dans le vieux temple. Les portes/entrées, en particulier les plus anciennes, ne sont pas adaptées aux visiteurs de grande taille. Si le temps le permet, nous ferons une petite visite à l’école primaire située à côté du temple pour dire bonjour aux enfants. Nous continuons notre trajet à vélo plus profondément dans la jungle jusqu’à ce que nous atteignions une salle de boxe Muay Thai. Ici, nous vous ferons découvrir ce sport national et peut-être que l’un d’entre nous sera tenté de faire une petite leçon avec le maître. Nous continuons notre trajet en traversant un marché (lorsqu’il est ouvert) et le magnifique parc Sri Nakhon Khuean Khan où nous faisons une pause pour profiter du paysage. Pendant le trajet, nous ferons aussi un arrêt dans un restaurant local pour vous proposer un repas thaïlandais typique comme le « Pad Thai » ou le « Kao Pad » (nouilles frites ou riz frit) qui peut être accompagné de crevettes, de crabe, de porc, de poulet ou végétarien. Vous devrez indiquer votre préférence au guide. Après le repas, nous retournerons à l’embarcadère où nous prendrons le traversier pour retourner à l’agitation de Bangkok. Vous n’avez pas besoin d’être un fanatique du vélo pour participer à l’excursion. Le rythme est relaxant et nous faisons suffisamment d’arrêts en cours de route pour prendre des photos, expliquer les sites touristiques, boire et se détendre. Les couleurs de Bangkok seront une expérience incroyable pour les petits et les grands ! Remarque : nous nous réservons le droit de modifier les itinéraires annoncés, car les écoles et les magasins locaux peuvent être fermés pendant la fin de semaine, les vacances scolaires et les jours fériés nationaux.

Cours de cuisine avec Poo (matinée) (activités partagées et transferts privés sans guide)
Khlongtoey (« canal du pandanus » en thaï) se trouve sur un terrain appartenant à l’Autorité portuaire thaïlandaise. Dans les années 1950, Bangkok avait besoin de main-d’œuvre bon marché et bon nombre des premiers habitants du quartier s’y sont installés en provenance de toute la Thaïlande afin de bénéficier d’un système de location foncière à très bas prix. Khlongtoey, qui compte plus de 100 000 habitants, est maintenant connu par de nombreux Bangkokais comme le bidonville de Bangkok. Le terrain est marécageux et les maisons sont construites sur pilotis au-dessus d’eaux stagnantes et polluées. Les espaces publics et les systèmes d’égouts doivent être considérablement améliorés et l’accès à une éducation décente est un véritable défi. Visiter le quartier et soutenir les initiatives locales est la meilleure chance de faire changer les choses. Vous serez pris en charge par votre guide à votre hôtel et vous vous rendrez à Klong Toei en MRT (métro), qui est le meilleur moyen de se rendre dans ce quartier. Une façon unique de découvrir la culture culinaire animée de Bangkok est de participer au cours de cuisine avec Poo. Fondé par Khun Poo, ce cours de cuisine très populaire enseigne non seulement aux participants comment préparer des plats thaïlandais authentiques, mais offre aussi un aperçu de la vie quotidienne de la communauté Klong Toey de Bangkok. Le cours commence par une visite guidée du marché où les participants peuvent découvrir les ingrédients locaux frais avant d’apprendre à cuisiner des plats traditionnels tels que le pad thaï, le curry vert et le riz gluant à la mangue. Il s’agit d’une expérience pratique et immersive, idéale pour les gourmets qui cherchent à approfondir leurs connaissances des saveurs riches et de l’héritage culturel de la Thaïlande. L’après-midi est libre. En soirée, partez pour un circuit gastronomique en tuk-tuk (départ de l’hôtel en transports en commun). Découvrez les saveurs animées de Bangkok à la tombée de la nuit avec le circuit gastronomique nocturne en tuk-tuk. Cette aventure guidée vous fait parcourir les rues animées de la ville dans un tuk-tuk emblématique, avec des arrêts dans certains des meilleurs endroits de Bangkok pour déguster la cuisine de rue. Du pad thaï savoureux au satay grillé parfumé en passant par le riz gluant à la mangue sucrée, vous aurez l’occasion de goûter à une variété de plats thaïlandais authentiques. En chemin, vous passerez aussi devant des sites célèbres magnifiquement illuminés la nuit, ajoutant au charme de la soirée. Ce circuit est idéal pour les gourmands qui cherchent à profiter des délices culinaires de Bangkok d’une façon amusante et excitante.

Transfert à la gare de Bangkok pour prendre un train à destination de Phitsanuloke. Durée approximative du trajet en train : 9h20 - 13h12.
Remarque :
- Les billets de train sont sujets à disponibilité.
- La réservation doit être effectuée au moins 30 jours avant la date de départ.
- Les détails du passeport sont requis pour effectuer une réservation.
- Notre guide déposera le client à la gare (aucun guide à bord).

À votre arrivée, votre guide local vous accueillera et vous serez transféré au parc historique de Sukhothai (trajet de 45 minutes à 1 heure). Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO pour son incroyable beauté et son témoignage de plusieurs siècles de prospérité de la civilisation thaïlandaise, Sukhothai abrite des cités monumentales et des temples sophistiqués. Le parc historique de Sukhothai, qui était autrefois une ville fortifiée entourée de douves, contient près de 200 chedis en ruines dans un état remarquable. La plupart des temples ici datent de près de 800 ans et, avec un cadre naturel pittoresque, c’est un endroit merveilleux à découvrir pendant une journée. Vous explorerez les principaux sites du parc à vélo. Ceux-ci incluent Wat Sri Sawai, Wat Sra Sri, Wat Trapang Ngoen et Wat Mahathat. Ne manquez pas non plus Wat Sri Chum, où se trouve un immense Bouddha assis. Transfert vers votre hôtel.

Vous quitterez l’hôtel pour visiter le parc historique de Sri Satchanalai. Sri Satchanalai était autrefois considéré comme le centre économique (industrie d’exportation de céramique) et spirituel du royaume de Sukhothai, situé le long de la rivière Yom dans un cadre boisé. Au total, 134 monuments en ruines ont été découverts dans le parc (45 km²), qui étaient autrefois des palais, des temples et des maisons. Les principales attractions sont Wat Chang Lom, Wat Chedi Jet Taew ainsi que Wat Phra Sri Rattana Mahathat Rajaworaviharn (un peu en dehors du parc), qui présentent tous un style architectural authentique de Sukhothai. Vous découvrirez le parc à vélo. Vous continuerez à visiter Ban Na Thon Chan, une initiative touristique locale qui offre à la plupart des visiteurs un équilibre entre héritage naturel et culturel. La plupart des villageois sont des descendants de l’ancien royaume de Lanna, et leur vie quotidienne est basée sur leurs tâches et coutumes quotidiennes tout en conservant leur patrimoine local. C’est le premier village du pays à avoir reçu le prix international PATA Gold Award Heritage & Culture (2012). Vous visiterez le centre de tissage qui présente la technique ancestrale consistant à utiliser de la boue pour adoucir les textiles. Vous goûterez les nouilles « khao poeb », rendues célèbres notamment grâce à l’histoire du « collier d’or », symbole de la générosité exemplaire de Sangiam. Transfert vers Sukhothai.

Matinée libre. Transfert à la gare de Phitsanuloke pour prendre le train vers Chiang Mai. Durée approximative du trajet en train : 13h22 – 19h30. À votre arrivée, votre guide local vous accueillera et vous serez transféré à votre hôtel à Chiang Mai.

Rendez-vous à la vallée éco des éléphants pour en savoir plus sur les éléphants de Thaïlande. Nourrissez les éléphants avec des boules aux herbes et aux fruits, des bananes et de la canne à sucre. Participez à la fabrication de papier à partir de crottes d’éléphant. Obtenez des informations sur les traitements à base de plantes, promenez-vous dans le jardin naturel et confectionnez des boules vitaminées aux herbes et aux fruits, que les éléphants adorent ! Observez les éléphants dans l’eau et prendre un bain de boue sous la cascade. (Ou lavez-les vous-même !). Vous vous rendrez ensuite au jardin de thé Araksa. « Araksa » signifie « préserver » en sanskrit et résume la philosophie du lieu et l’origine du thé. Araksa est spécialisé dans le thé noir Assam (du nom de la plus grande région productrice en Inde), cultivé sans pesticides ni engrais chimiques. Vous serez présenté à votre guide touristique du jardin de thé. Votre guide, accompagné d’un cueilleur résident, vous conduira jusqu’aux buissons de thé où il vous montrera comment cueillir les feuilles de thé. Vous êtes invités à vous joindre à eux (nous vous donnerons un panier en bambou pour transporter les feuilles de thé pendant l’activité). À la station de torréfaction, nous vous montrerons l’art de la fabrication du thé à la main, du pétrissage à la torréfaction des feuilles de thé. Pendant le processus, votre guide vous expliquera les différentes étapes et méthodes utilisées pour cultiver les jeunes plants de thé. Une fois la torréfaction terminée, vous pourrez profiter d’une tasse de thé accompagnée d’une délicieuse collation thaïlandaise. Transfert de retour à votre hôtel.

Haut dans les collines au-dessus de Chiang Mai (à 15 km de la ville) se trouve le temple Doi Suthep (Wat Phrathat Doi Suthep), un sanctuaire spectaculaire commandé par le roi Kuena, souverain de Chiang Mai de 1367 à 1388. Selon une ancienne légende, le roi aurait été persuadé de construire le temple lorsque le moine Sumana lui présenta une relique osseuse du Bouddha historique. Le roi chercha partout un endroit approprié pour construire le temple, mais il n’en trouva aucun. Finalement, il décida de laisser le destin choisir l’emplacement. Il attacha la relique sur le dos d’un éléphant et le lâcha. Pendant des jours, l’éléphant parcourut la jungle, suivi par les hommes du roi, jusqu’à ce qu’il atteigne le sommet de la montagne Doi Suthep. L’éléphant fit un bon choix, car le roi accepta volontiers cet emplacement. La construction commença en 1386 et fut achevée en quelques années. Après, vous visiterez Wat Chedi Luang, site d’une pagode autrefois imposante qui fut malheureusement détruite lors du grand tremblement de terre de 1545. Après avoir visité Wat Phra Singh, la charmante chapelle Lai Kam abrite la vénérée image du Bouddha Phra Singh. Vous terminerez votre visite des temples avec Wat Suan Dok situé juste à l’ouest de la vieille ville fortifiée de Chiang Mai. Il est connu pour son grand nombre de chedis blancs ou pagodes. Wat Suan Dok signifie littéralement « temple du jardin fleuri ». Le temple tire son nom de l’endroit où il a été construit. Le site du temple était autrefois utilisé comme jardin royal par le souverain de Chiang Mai. Il abrite les cendres de l’ancienne famille royale de Chiang Mai. En après-midi, vous vous rendrez au Studio Naenna, un atelier et boutique de teinture à l’indigo et de tissus écologiques, qui fait partie d’un groupe de tisserands, brodeurs et designers (WFE) de différentes ethnies (Karen, Hmong) dont l’objectif est de créer des produits de qualité, durables et respectueux de l’environnement. Vous commencerez par une introduction à la technique traditionnelle thaïlandaise de l’ikat (mudmee) et au Studio Naenna. Les clients ont la possibilité de visiter la galerie où sont exposés une grande variété de vêtements et d’accessoires de haute qualité ainsi que de superbes textiles d’intérieur. Vous commencerez par une initiation à l’atelier de teinture sur nœuds et à la magie de la teinture à l’indigo. Chaque participant recevra du tissu pour créer un textile tie-dye et pourra repartir avec ses créations. Veuillez porter des vêtements adaptés, des tabliers seront fournis. Du café et du thé seront servis. Transfert de retour à votre hôtel.

Après le petit déjeuner, transfert privé avec guide à l’aéroport pour votre vol vers Krabi. À votre arrivée, votre guide local vous accueillera et vous serez transféré à votre hôtel à Krabi. Reste de la journée libre.

Nous partons à 8h du hall de l’hôtel pour une visite de la ville de Krabi et pour découvrir les fabricants de bateaux à longue queue. Tout d’abord, nous vous emmènerons au marché matinal, où vous pourrez vous imprégner de la vie exotique d’un marché local. Ensuite, nous vous emmènerons à Khao Kanab Nam pour une visite touristique le long de la rivière Krabi à bord d’un bateau traditionnel à longue queue. Nous visiterons de nombreux endroits magnifiques, tels que des grottes où vous pourrez voir des stalagmites et des stalactites avec de nombreuses chauves-souris à l’intérieur, des forêts de mangroves où vous pourrez voir certains singes, des varans et de nombreuses autres espèces animales qui vivent dans cette vaste forêt de mangroves. Ensuite, nous retournerons à l’embarcadère et visiterons le village de Klong Rua, où les fabricants de bateaux à longue queue vivent et où la tradition de construction des bateaux à longue queue de la meilleure qualité continue ici depuis plusieurs décennies. Les bateaux à longue queue sont fascinants, ils caractérisent souvent les photos typiques prises par les touristes. Ils n’ont jamais subi d’évolution. Optionnel : vous pouvez aussi vous arrêter au fascinant Wat Tham Seua (Temple de la Grotte du Tigre) qui offre une vue magnifique sur le paysage accidenté de Krabi recouvert d’une jungle luxuriante avec la mer d’Andaman au loin. Préparez-vous à gravir les 1237 marches pour atteindre le sommet ! Dîner dans un restaurant local. À 14h, retour à l’hôtel.

BAIE DE PHANG NGA – Excursion d’une journée partagée en bateau à grande vitesse. (Kayak inclus pendant 20 minutes)
C’est vraiment l’un des endroits les plus uniques au monde, avec plus de 47 îles et une magnifique forêt de mangroves, à ne pas manquer pour les amoureux de la nature. L’excursion d’une journée dans la baie de Phang Nga au départ de Krabi vous fera traverser les eaux émeraude de cette baie épique, à bord d’un bateau, en passant devant des centaines d’îles calcaires. Arrêtez-vous à la célèbre île James Bond, rendue célèbre en 1974 par « L’homme au pistolet d’or ». Visitez le village de pêcheurs de Koh Panyee. Nagez et détendez-vous dans l’une des îles cachées. Prise en charge à l’hôtel et transfert à l’embarcadère de Krabi. Départ en bateau à grande vitesse pour Phang-Nga. Profitez des paysages spectaculaires du parc national de la baie de Phang-Nga, des magnifiques forêts de mangroves et des anciennes grottes calcaires. Une fois arrivé à « Koh Talu », vous serez rejoint par notre guide expérimenté qui vous fera découvrir les anciennes grottes calcaires et les formations rocheuses étranges. Visitez l’incroyable « Koh Tapoo », mieux connu sous le nom de l’île James Bond. Profitez d’un délicieux dîner dans le magnifique village flottant de « Koh Panyi ». Départ de Koh Panyee vers Koh Noak. Arrivée à Koh Noak pour vous baigner et vous détendre. Arrivée à l’embarcadère de Krabi en toute sécurité avec des souvenirs inoubliables. Transfert de retour à votre hôtel.

Transfert de l’hôtel à l’aéroport de Krabi pour votre vol de départ.